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氢化肉桂酸生产501-52-0
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详细信息

中文名称

氢化肉桂酸

英文名称

3-Phenylpropionic acid

中文别名

3-苯丙酸

CAS

501-52-0

分子式

C9H10O2

分子量

150.17

分子结构图

 

相对密度(g/mL,20/4oC

1.071

熔点

48.5

 

沸点oC,常压)

280 

闪点(oC

>230 °F

 

 

 

EINECS

 

性状

白色棱状结晶

溶解性

易溶于热水、、苯、氯仿、醚、冰醋酸、石油醚和二硫化碳,微溶于冷水。

 

含量规格

99%

储存方法

注意火源,特别要避免日光照射,置阴凉处密封贮存。

 

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氢化肉桂酸】主要用途

用途:该品是香料的定香剂。
用作医药中间体,也用于有机合成。

广泛适用于医药行业,作为医药原料和中间体逐渐受到重视。
因溶解性较好,能在低温下升华的性质直接决定了其增香的,也被广泛用于冰淇淋、饮料、糖果和饼干等需彰显香气的食品中;协调增香产品的整体风味,作为一种基料在增甜、增香,抑酸、抑苦、去腥、防腐、耐高温等方面的功效,作为抗氧化剂阻止食品的不良反应,延长食品的储存时间,修饰并平衡食品并能使食品风味更自然纯真,稳定持久,用于食品添加剂和香精香料等添香行业。

主要用于做雷沙吉兰医药中间体的主要原料

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